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赤峰市源泉老窖酒廠坐落于紅山文化的發(fā)源地龍的故鄉(xiāng)紅山腳下，多年來(lái)借助塞外草原這塊綠水、青山的遼闊寶地，蒙古人民純樸、好客，能歌善舞的民族情懷，為人類釀出經(jīng)典飲品——草原萬(wàn)里飄香的“原野牧歌”白酒、奶酒。
蒙古貴族建立的元朝，占地廣大，曠古未有，隨著多民族以及多遠(yuǎn)文化的融合與傳播，每年七八月份牛肥馬壯，便是釀制奶酒的季節(jié)，勤勞的蒙古族婦女將馬奶收藏于皮囊中，加以攪拌，數(shù)日后便乳汁分離，發(fā)酵成酒。隨著科學(xué)的發(fā)達(dá)，生活的繁榮，蒙古人釀制馬奶酒的工藝日益精湛完善，不僅有簡(jiǎn)單的發(fā)酵法，還出現(xiàn)可釀制烈酒的蒸餾法。六蒸六釀后的方為上品。元代，馬奶酒曾為宮廷和蒙古貴族府第的主要飲料，忽必烈常把它盛在珍貴的金碗里，犒賞有功之臣。皇帝祭天和祭奠祖宗,也用馬奶酒，這主要是保持蒙古風(fēng)俗。馬奶酒性溫，有驅(qū)寒，舒筋、活血、健胃等功效。
原野牧歌馬奶酒，在秉承古老而傳統(tǒng)的釀酒工藝基礎(chǔ)上，又結(jié)合現(xiàn)在高科技生物技術(shù)，研發(fā)出的一種既具有古老的馬奶酒的醇香，有適合現(xiàn)代人飲食口味的奶酒，口味醇香綿軟、酒體清澈透明、入口回味悠長(zhǎng)。實(shí)乃酒中珍品，既是您宴請(qǐng)賓朋的首選，又是您饋贈(zèng)親朋的佳品。
我廠在員工發(fā)展上按照高素質(zhì)、搞潛能，年輕化的便準(zhǔn)來(lái)儲(chǔ)備，適合企業(yè)快速發(fā)展的需要，在用人上先出人才，再出成績(jī)，賦予產(chǎn)品靈魂是“原野牧歌”的原則實(shí)現(xiàn)員工的夢(mèng)想是“原野牧歌”的使命，奉獻(xiàn)社會(huì)是“原野牧歌”最終的追求。
