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貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)白酒業(yè)的傳奇人物王立夫,世居仁懷縣茅臺(tái)村,其祖父王天和系仁懷茅臺(tái)著名商號(hào)"天和號(hào)"之創(chuàng)始人,清朝道光年王天和以祖?zhèn)髅胤郊肮に囜勚频?茅臺(tái)燒"向皇帝進(jìn)貢,道光皇帝龍顏大悅,立贈(zèng)王天和為奉政大夫(正五品).王立夫1879年創(chuàng)建的"榮和燒坊"在1915年以所產(chǎn)"茅臺(tái)燒"送展巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)獲金獎(jiǎng).從此,茅臺(tái)酒譽(yù)滿全球.1931年王立夫仙逝,其子王承俊繼承父業(yè),雖幾經(jīng)沉浮,"茅臺(tái)燒"獨(dú)特的制曲及釀造工藝,紹終代代相傳.改革開發(fā)讓王立夫"茅臺(tái)燒"酒傳統(tǒng)制曲及釀造工藝得以再現(xiàn)輝煌.王立夫之第三代嫡孫創(chuàng)建的王立夫酒業(yè)有限公司,以"茅臺(tái)燒"傳統(tǒng)制曲及釀造工藝生產(chǎn)的"王立夫燒坊酒"奉獻(xiàn)世人.
