相傳,康熙帝巡云南歸途中,路經(jīng)河北束鹿縣(今辛集市)遇天大旱,三載無(wú)降雨,河流干涸,百年未竭的滹沱河已然斷流。百姓饑渴難耐,田顆粒無(wú)收,水無(wú)從可取。帝觀之,微思“束鹿距京不日路程,百姓無(wú)一進(jìn)京乞討,民淳樸也”,酸楚頓起,命侍從士卒同與百姓尋水。一日,侍從報(bào),掘一漢代古井,井水香甜清澈見(jiàn)底。康熙帝大喜,觀之,刻“帝王傾井”字,上天之意,帝遂傾之,水泉涌而出,旱解之。百姓感激帝,立志圖強(qiáng),商賈集貿(mào)繁榮成集,帝贊之,御賜“河北一集”。百姓貢之,擇優(yōu)之酒師,取“帝王傾井”之水集五谷精華釀美酒,取名曰“皇家一集酒”。帝百飲不醉,益于強(qiáng)身,故在位最長(zhǎng)千古一帝也。
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