中國白酒專業(yè)委員會副會長、著名白酒專家高景炎用“三個一定”明確提出了“什么是現(xiàn)代好酒”的觀點:“我們很多白酒專家認為,現(xiàn)代意義上的美酒它的適口性要好,入口一定要醇和。其香一定要幽香淡雅,飲過之后回味起來一定要經(jīng)久不息”現(xiàn)代人飲酒強調(diào)的是清新典雅、其樂融融的生活氛圍,重視健康、重視飲用過程的美好體驗。這也逐漸成為人們判斷白酒好壞的重要標(biāo)準(zhǔn),那種“香氣大、刺激性強”的香濃型白酒已不再為人們所推崇。畢竟喝酒不是喝香,喝酒是喝味,好酒就要口味好。香氣不要太大。但又不能失去香氣典型性,這就是當(dāng)前喝酒者的消費趨勢。白酒作為一種文化現(xiàn)象和文明的標(biāo)志,她體現(xiàn)了時代精神和人文特點,隨著人們生活品位的提高,人們追求清新典雅的生活,強調(diào)的是其樂融融的氛圍,那種“香氣大、刺激性強”的香濃型白酒已不再為人們所推崇?,F(xiàn)代所謂的好酒,必須具有兩個方面的特征:一是消費者愛喝的酒才是好酒,口感要好,適口性要強;二是對消費者
安徽九韻淡雅酒業(yè)經(jīng)營九韻淡雅酒等產(chǎn)品,具有獨特風(fēng)味的酒水,采用傳統(tǒng)的釀造工藝,及經(jīng)過精心釀造和選材的,發(fā)酵釀造而成的好酒 有著獨特的口感和香氣,因發(fā)展迅速誠招各區(qū)域代理商與經(jīng)銷商,如有意向代理加盟,請留言咨詢。
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