浙江祺香酒業(yè)有限公司位于浙江省諸暨市同山鎮(zhèn),同山鎮(zhèn)地處世界名酒帶的北緯30°附近,和紅酒圣地波爾多、酒都宜賓處在同一緯線上,是一塊擁有得天獨厚釀酒環(huán)境的寶地。早在春秋的吳越時期,勤勞樸實的同山人就開始釀制具有地方特色的米酒,釀酒之風(fēng)在同山廣為流傳。 南宋初年,同山鎮(zhèn)遷來躲避戰(zhàn)亂的山西太原竺里一族。竺里人好酒善釀,為同山鎮(zhèn)的釀酒工藝帶來了巨大的提升。有竺里王氏一門獨具釀酒才華,利用同山特產(chǎn)的糯高粱和山泉水,加入秘制小曲,采用北方白酒的釀制工藝,反復(fù)嘗試后釀制出極具特色的"南產(chǎn)北酒",新酒與山西白酒相比尤勝一籌,為眾人所喜。因該酒由大鍋燒出,故被稱為同山燒而廣為流傳,成為諸暨家喻戶曉的白酒?! ⊥跏弦蛔迨来劸疲谇宄拦饽觊g由族內(nèi)文樵公創(chuàng)建了頗具規(guī)模的"源春"同山燒酒坊,并集前人釀酒智慧之大成,獨創(chuàng)同山九經(jīng),分別對同山燒的釀制方法和品質(zhì)做出了規(guī)范?!?/p>
浙江祺香酒業(yè)有限公司經(jīng)營祺香同山燒(年份酒)等產(chǎn)品,具有獨特風(fēng)味的酒水,采用傳統(tǒng)的釀造工藝,及經(jīng)過精心釀造和選材的,發(fā)酵釀造而成的好酒 有著獨特的口感和香氣,因發(fā)展迅速誠招各區(qū)域代理商與經(jīng)銷商,如有意向代理加盟,請留言咨詢。